コロナ禍で食事に出かけることが難しくなり、自炊生活が余儀なくされていますが、働くママたちにとって毎日の食事作りは大変なお仕事ですよね。お子様との時間をもっと取りたい、趣味の時間も作りたい、ご主人様とデートにも出かけたい・・・もっと時間があれば！と思ってらっしゃる方も多いと思います。
アウトソーシングしてみたいけどわからないことが多い家事代行。その中でも具体的にどれくらいの量を作ってくれるの？どんなメニューができるの？など疑問点が多いのが料理代行です。やってみないとわからないことを事前に確認しておくべき4つのチェックポイントをご紹介します！
皆さんが気になっているお料理代行サービスですが、さまざまなシーン・さまざまな家族構成で利用することができます。
- 共働きで夕食の用意をする時間がないご家族
- 夕食のおかずや家族のお弁当の具材を作り置きしておきたい方
- 来客やホームパーティなど多くの料理の用意や後片付けが必要な時
- 一人暮らしで栄養管理が心配なのでバランスを考えた料理を作ってほしい
料理が得意なスタッフさんが作ってくれるので、栄養面もばっちりです。このように、料理代行は1人暮らしからファミリー世帯、ホームパーティや、突然の来客にも対応できる便利なサービスです。料理代行サービスを選ぶ際は以下の4点を確認してから選ぶことがポイントです。
- 料金
- メニューや量の調整
- 細かいリクエストへの対応
- スタッフさんのスキル
料金
料理代行サービスの場合、基本料金に加え、
- 食材費
- 交通費
などが別途かかります。
また不在時に代行してもらう場合には鍵預かり代も必要になる会社があります。家事代行サービス業者によって料金体系がかなり異なるため、依頼内容と料金について業者と話し合って見積もりを出してもらい、しっかりと確認することが大切です。特に、延長料金、土日の場合の割増料金等は業者により異なります。また、時間単位で料金を設定しているところがほとんどなので、買い物の時間も含まれるのか、その際の延長料金についても確認しておきましょう。
メニューや量の調整
お子さんがいらっしゃるご家庭や、ご高齢のご家族など、世帯年齢によって作ってほしいお料理、味付けはさまざまだと思います。栄養バランスが取れた食事や、生活習慣病予防の食事を作ってほしい、薄味にして欲しい、食材は軟らかくしてほしいなどの細かいリクエストに応えてくれるかという問題もありますよね。好き嫌いや味付けの好みなど、事前にきちんと業者に伝えるようにしましょう。
また、作ってほしい量なども、事前の打ち合わせが大切です。
- お弁当にも入れたいので、1品を大目に作ってほしい
- 何日かに分けて食べたいので品数を多くしてほしい
- 食べきれず残すのがいやだから、1品を少なめにしてほしい
など、要望はすべて伝えるようにしましょう。
細かいリクエストへの対応
どれだけリクエストに応じてくれるかも確認が必要です。
何日前までには業者に連絡すれば対応してもらえるのかも確認しましょう。
スタッフさんも要望には応えたいと思っていますので、事前に伝えることはとても大事です。お料理だけではなく、その後のキッチンの掃除や、事前のお買物なども、必要があれば事前に業者に追加料金の有無や、対応は可能なのかを確認しましょう。
料理代行サービスは買い物から後片付けまでの家事を代行してくれるところがほとんどですが、なかにはそうでないところもあります。どこまでやってほしいのか、要望を伝えるようにしましょう。
スタッフさんのスキル
「美味しくない」や「料理が口に合わない」となってしまわないためにも、特にスタッフさんの料理スキルは確認しておきたいところです。子供が好むお料理が得意、お酒のおつまみになるようなお料理が得意など、スタッフさんの得意もさまざまですので、スタッフさんの年齢やスタッフ経験歴や特徴など、わかる範囲で確認しましょう。スタッフさんが作るお料理が口に合わない場合、スタッフ変更してもらえる業者もあります。そのあたりも事前の確認が必要です。
１回のサービスは２時間から３時間がほとんどです。その時間があれば、お子様の宿題をみることも、いっしょにお風呂に入ることも、夕方お散歩に出かけることもできますね。1週間に1度、自分へのご褒美で料理代行を利用してはいかがでしょうか。
